Origen y tradicion
Escocia empuja el vaso hacia la malta, el calor y un perfil mas redondo que lupulado. Esa graduacion la deja en una zona muy versatil: suficiente cuerpo para tener caracter, pero sin empujar la cerveza hacia la sobremesa.
IPA
BrewDog Punk IPA 33cl
Escocia | 5,6° | IPA
Procedencia
Escocia
Graduacion
5,6°
Precio
4.75 €
Estilo
IPA
Fermentacion
Alta fermentacion
Historia y perfil
Una lectura mas completa para entender la cerveza antes de pedirla.
Mirada general
BrewDog Punk IPA 33cl se presenta como una ipa de Escocia. Cuando la receta pisa territorio IPA o pale ale, el lúpulo gana peso y deja un final mas aromatico y seco.
Perfil de estilo
En Bierwinkel aparece con alta fermentacion y 5,6° de alcohol. La BrewDog Punk IPA 33cl es una cerveza escocesa elaborada por BrewDog, la cervecería artesanal más conocida del Reino Unido.
Como encaja aqui
Lanzada en 2007, se ha convertido en un icono de la revolución craft beer mundial.
Cata
Sensaciones principales para imaginarla mejor en mesa o en barra.
Perfil principal
Presenta un color ámbar dorado. En aroma destacan notas cítricas.
2
En boca
tropicales y a pomelo. En boca es equilibrada.
3
Final
con amargor pronunciado y final seco.
EscociaIPA5,6°
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