Estados Unidos | 5° | Lager americana
Historia y perfil
Una lectura mas completa para entender la cerveza antes de pedirla.
Mirada general
Budweiser 33cl se presenta como una lager americana de Estados Unidos. En las lagers de escuela centroeuropea mandan la limpieza, la malta panaria y un amargor mucho mas fino que agresivo.
Origen y tradicion
Dentro de la carta funciona como lectura mas limpia y cervecera del repertorio, muy util para quien quiere precision tecnica y trago largo. Esa graduacion la deja en una zona muy versatil: suficiente cuerpo para tener caracter, pero sin empujar la cerveza hacia la sobremesa.
Perfil de estilo
En Bierwinkel aparece con baja fermentacion y 5° de alcohol. La Budweiser 33cl es una cerveza americana elaborada desde 1876 por Anheuser-Busch.
Como encaja aqui
Es una de las cervezas más conocidas del mundo, elaborada con malta de cebada y arroz, lo que le confiere su ligereza característica.
Cata
Sensaciones principales para imaginarla mejor en mesa o en barra.
Perfil principal
En boca va muy ligera, con cereal claro, maiz suave y un amargor muy corto pensado para beber facil.
En boca
La burbuja es viva, el cuerpo es fino y el final queda seco, limpio y muy refrescante.
Comentarios de cerveza
Comentarios de clientes que la han probado o la conocen.
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