Alemania | 0,4° | Lager sin alcohol
Historia y perfil
Una lectura mas completa para entender la cerveza antes de pedirla.
Mirada general
Clausthaler Unfiltered 33cl se presenta como una lager sin alcohol de Alemania. En las lagers de escuela centroeuropea mandan la limpieza, la malta panaria y un amargor mucho mas fino que agresivo.
Origen y tradicion
Alemania aporta aqui su lado mas tecnico: fermentaciones limpias, escuela lager muy definida y gran respeto por el estilo. Su graduacion la coloca en el terreno de las sin alcohol o casi sin alcohol, asi que el interes esta en conservar identidad sin cargar el trago.
Perfil de estilo
En Bierwinkel aparece con baja fermentacion y 0,4° de alcohol. La Clausthaler Unfiltered 33cl es una cerveza alemana sin alcohol sin filtrar.
Como encaja aqui
Es una de las cervezas sin alcohol más reconocidas de Alemania, pionera en el segmento desde 1979.
Cata
Sensaciones principales para imaginarla mejor en mesa o en barra.
Perfil principal
En boca se nota malta caramelizada, lúpulo presente y una punta cítrica que la hace más expresiva que una sin alcohol estándar.
En boca
Pasa con cuerpo medio, cierta sensación frutal-floral y un final limpio, ligeramente amargo y muy refrescante.
Comentarios de cerveza
Comentarios de clientes que la han probado o la conocen.
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