Origen y tradicion
En las frutales belgas la gracia esta en equilibrar base cervecera, dulzor y acidez sin perder identidad. Belgica sigue siendo el gran territorio europeo de la alta fermentacion y las cervezas de monasterio o especialidad.
AFRUTADAS
Floris Passion 33cl
Bélgica | 3,6° | Fruit beer belga
Procedencia
Bélgica
Graduacion
3,6°
Precio
4.50 €
Estilo
Fruit beer belga
Fermentacion
Alta fermentacion
Disponibilidad
Consulta en local
Historia y perfil
Una lectura mas completa para entender la cerveza antes de pedirla.
Mirada general
Estas referencias beben de la escuela belga de Brouwerij Huyghe, una casa especialmente reconocible por sus ales fuertes, frutales y de imagen muy iconica. En las versiones frutales la fruta modifica de verdad la base cervecera y empuja la bebida hacia un registro mas aromatico, goloso o refrescante.
Perfil de estilo
En la carta entra por el lado mas expresivo y caprichoso, pensado para quien quiere salirse de la rubia clasica y probar algo con mas personalidad propia. Por graduacion se mueve en un registro ligero o moderado, pensado para beber con facilidad y con menos sensacion de peso alcoholico.
Como encaja aqui
En Bierwinkel aparece con alta fermentacion y 3,6° de alcohol. La Floris Passion 33cl es una cerveza belga elaborada con fruta de la pasión por la cervecería Huyghe.
Apunte final
Forma parte de la gama Floris, especializada en cervezas blancas aromatizadas con frutas.
Cata
Sensaciones principales para imaginarla mejor en mesa o en barra.
Perfil principal
Presenta un color dorado pálido. En aroma predominan notas a fruta de la pasión y cítricos. En boca es dulce.
2
En boca
afrutada y muy refrescante.
BélgicaFruit beer belga3,6°
Comentarios de cerveza
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