ABADIA
Saint Bernardus Pater 6 33cl
Belga, suave y equilibrada, oscura | 6,7° | Dubbel de abadia
Procedencia
Belga, suave y equilibrada, oscura
Graduacion
6,7°
Precio
4.50 €
Estilo
Dubbel de abadia
Fermentacion
Alta fermentacion
Disponibilidad
Consulta en local
Historia y perfil
St Bernardus se elabora en Watou y conserva una historia muy ligada a la cultura de abadía del oeste de Flandes y a la gran escuela belga de cervezas oscuras. Pater 6 es la entrada mas agil de la familia Bernardus a las oscuras de abadía, con tostado amable y menos peso alcoholico. Las dubbel y brune priorizan malta, pan tostado, caramelo oscuro y fruta pasa por encima del lúpulo. En Bierwinkel aparece con alta fermentacion y 6,7° de alcohol.
Cata
En boca combina caramelo, pan tostado, fruta oscura y especias de levadura con bastante redondez.
El cuerpo es medio a medio-alto y el final queda cálido, suave y muy persistente.