Samichlaus 33cl

Historia y perfil

Samichlaus 33cl forma parte de la seleccion internacional de Bierwinkel y llega desde Austriaca, La Lager más fuerte del mundo. En estas referencias la idea es claramente de meditacion o sobremesa: mucho cuerpo, alcohol marcado y un ritmo de trago necesariamente lento. En las lagers de escuela centroeuropea mandan la limpieza, la malta panaria y un amargor mucho mas fino que agresivo. Austria aparece menos en carta, pero cuando lo hace suele ser con recetas de mucha personalidad. En Bierwinkel aparece con 14° de alcohol.