República Checa | 4,4° | Pilsner checa
Historia y perfil
Una lectura mas completa para entender la cerveza antes de pedirla.
Mirada general
Urquell Pilsner 33cl se presenta como una pilsner checa de República Checa. En las lagers de escuela centroeuropea mandan la limpieza, la malta panaria y un amargor mucho mas fino que agresivo.
Origen y tradicion
La escuela checa pone el foco en el equilibrio entre pan de malta, lúpulo noble y muchisima bebilidad. Dentro de la carta funciona como lectura mas limpia y cervecera del repertorio, muy util para quien quiere precision tecnica y trago largo.
Perfil de estilo
Por graduacion se mueve en un registro ligero o moderado, pensado para beber con facilidad y con menos sensacion de peso alcoholico. En Bierwinkel aparece con baja fermentacion y 4,4° de alcohol.
Como encaja aqui
La Urquell Pilsner 33cl es una cerveza checa elaborada en Plzeň desde 1842. Es considerada la primera cerveza pilsner de la historia y la que definió el estilo que hoy se replica en todo el mundo.
Cata
Sensaciones principales para imaginarla mejor en mesa o en barra.
Perfil principal
Presenta un color dorado brillante. En aroma destacan notas a lúpulo Saaz y malta. En boca es equilibrada.
En boca
con amargor elegante y final limpio y refrescante.
Comentarios de cerveza
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